Chào bạn, có phải bạn đang tìm hiểu về bột cải xoăn kale phải không? Bạn muốn biết rõ thêm về thành phần dinh dưỡng, tác dụng của bột cải kale. Bạn đang phân vân không biết có nên mua loại bột này về sử dụng? Bột cải xoăn kale có tốt không,…
Ở bài biết này, Nhà Vườn Organic sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm bột cải kale, từ đó bạn sẽ có sự lựa chọn, quyết định đúng đắn.
1. BỘT CẢI XOĂN KALE LÀ GÌ?
BỘT CẢI XOĂN KALE hay còn gọi là bột cải kale, được sản xuất từ 100% lá cải xoăn kale bằng công nghệ sấy lạnh tiên tiến giúp bột giữ nguyên được vitamin và khoáng chất có trong rau tươi.
Lá cải xoăn sau khi đạt được độ chín phù hợp sẽ được đem đi sấy và nghiền thành bột. Bột được sấy lạnh giúp còn nguyên vị và màu xanh của lá cây.
2. THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA BỘT CẢI XOĂN KALE
Do được sử dụng công nghệ sấy lạnh tiên tiến, 100% là nguyên liệu sạch từ lá cải kale, không sử dụng chất tạo màu, chất bảo quản nên đảm bảo được các thành phần dinh dưỡng quan trọng có trong cải kale.
1 khẩu phần kale cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho sức khỏe hàng ngày của bạn, bao gồm:
| Vitamin A | 206% RDA |
| Vitamin K | 648% RDA |
| Vitamin B6 | 9% RDA |
| Vitamin C | 134% RDA |
| Manga | 26% RDA |
| Canxi | 9% RDA |
| Đồng | 10% RDA |
| Kali | 9% RDA |
| Magie | 6% RDA |
| Nhiều thành phần dinh dưỡng khác |
Trong đó:
- Vitamin C có trong cải xoăn thường nhiều hơn gấp 4-5 lần các loại thực vật khác bao gồm cam, rau bina,… Đó là lý do vì sao người ta vẫn nói 1 cốc cải xoăn = 3 cốc nước cam.
- Vitamin K hỗ trợ đông máu và kích hoạt protein trong cơ thể
- Vitamin B1, B2, B3, B6, chất xơ, sắt,… giúp tiêu hóa khỏe mạnh
3. TÁC DỤNG CỦA BỘT CẢI XOĂN KALE SẤY LẠNH
Bột cải xoăn kale chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe nên được nhiều chị em tin tưởng sử dụng cho gia đình.
Một số tác dụng của bột cải kale như sau:
Tốt cho tim mạch
Bột cải xoăn kale sấy lạnh là loại thực phẩm tốt cho tim mạch. Theo một nghiên cứu của các nhà khoa học tại Los Angeles, trong rau cải xoăn kale có chứa lutein, đây là chất có thể chống lại giai đoạn đầu của chứng xơ vữa động mạch. Bên cạnh đó, kali trong cải kale cũng có tác dụng hạ huyết áp rất hiệu quả.
Lutein trong cải xoăn còn có tác dụng chống xơ vữa động mạch giai đoạn đầu. Glucoraphanin trong loại thực phẩm này còn giúp cơ thể giảm thiểu tích tụ mảng bám.
Thành phần của bột cải kale này có chứa các hợp chất cô lập axit mật, chúng có thể làm giảm mức cholesterol trong máu. Ngoài ra, rau cải kale cũng rất giàu vitamin C, vitamin K và axit béo omega-3. Những dưỡng chất này đều có lợi cho tim mạch, chúng có thể làm giảm lượng cholesterol xấu đồng thời tăng mức cholesterol tốt.
Một chế độ ăn với những thực phẩm giàu kali như cải kale sẽ giúp giảm huyết áp, hạn chế nguy cơ đột quỵ hay mắc các bệnh liên quan đến tim mạch và sự hình thành sỏi thận.
BẤM XEM SẢN PHẨM BỘT CẢI KALE TẠI ĐÂY
Ngăn ngừa ung thư
Một nghiên cứu của Viện Ung thư Hoa Kỳ đã hé lộ rằng rau cải xoăn có đặc tính ngăn ngừa bệnh ung thư, nhờ chứa nhiều hợp chất glufosinate. Hợp chất này có thể giúp hạn chế phát triển các khối u cũng như ngăn chặn các enzyme liên quan đến ung thư.
Hơn nữa, trong cải kale cũng chứa chất diệp lục, chính vì thế, nó có thể giúp cơ thể bạn không hấp thụ các hợp chất amin dị vòng. Đây chính là những chất liên quan đến ung thư, được sản xuất trong khi nướng thực phẩm có nguồn gốc từ động vật ở nhiệt độ cao.
Tốt cho mắt, tăng cường thị lực
Một số chất dinh dưỡng có trong chế độ ăn có thể giúp ngăn ngừa tình trạng thị lực bị yếu đi do tuổi tác ngày càng cao. Hai trong số các chất dinh dưỡng đó là lutein và zeaxanthin, Cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp được lutein và zeaxanthin, thế nhưng, may mắn thay chúng thường được tìm thấy với số lượng lớn trong rau cải xoăn cùng một số loại thực phẩm khác. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn đủ lutein và zeaxanthin có thể giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.
Hỗ trợ giảm cân
Ít calo và giàu dinh dưỡng? Điều đó làm cho bột cải xoăn kale tỷ lệ hoàn hảo cho một thực phẩm giảm cân.
Trong khi bột cải xoăn kale sẽ không lấp đầy bao tử bạn như giống cải xoăn tươi nhưng nó vẫn cung cấp dinh dưỡng bạn cần về thể chất và ít có khả năng tiếp cận với các món ăn qua chế biến có hàm lượng calo cao.
Chỉ cần pha bột cải xoăn với nước hoặc cho vào công thức nấu ăn yêu thích của bạn là một cách xuất sắc để cung cấp cho những nỗ lực giảm cân của bạn.
LINK MUA BỘT CẢI XOĂN KALE CHÍNH HÃNG
2. FANPAGE FACEBOOK NHAVUONORGANIC
Chống oxy hóa
Bột cải xoăn chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm vitamin C, quercetin, beta-carotene và kaempferol. Những chất mạnh mẽ này chống lại sự phá hủy oxy hóa trong cơ thể chúng ta bằng cách chống lại các gốc tự do và ngăn ngừa sự phá hủy ADN của bạn. Đây là tin tốt cho làn da của bạn, vì tổn thương oxy hóa được coi là nguyên nhân hàng đầu gây ra sự lão hóa và các bệnh như ung thư.
Khi lá được sấy khô để làm cho bột cải xoăn, hàm lượng nước được lấy đi, để lại cho bạn 1 loại bột tập trung cao chất dinh dưỡng được làm đầy với chất diệp lục, carotenoids và chất chống oxy hóa thiết yếu khác. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những chất này tạo nên sự khác biệt lớn cho sức khỏe của bạn và có thể dẫn đến sự bảo vệ tốt cho tim của bạn bằng cách hạ thấp mức huyết áp.
Tốt cho phụ nữ mang thai
Vitamin K, vitamin C, canxi và folate trong cải xoăn đều là những dưỡng chất cực kỳ quan trọng đối với thai kỳ. Sẽ thật tuyệt vời nếu phụ nữ mang thai thường xuyên bổ sung bột cải kale vào khẩu phần ăn.
- Vitamin K có tác dụng giữ cho các mạch máu mạnh mẽ hơn, từ đó lưu lượng máu cung cấp cho tử cung cũng được đảm bảo.
- Vitamin C giúp tăng khả năng miễn dịch giúp nuôi dưỡng em bé từ bên trong và giúp các bà mẹ khỏe mạnh hơn.
- Canxi không chỉ cần thiết cho mẹ mà còn giúp thai nhi có thể phát triển hệ xương và răng chắc khỏe.
- Folate giữ vai trò quan trọng trong thai kỳ, nó giúp đảm bảo rằng em bé được sinh ra mạnh khỏe và không có bất kỳ dị tật nào.
Giúp xương chắc khỏe
Một vài nghiên cứu khoa học cho thấy, nếu cơ thể bạn thiếu hụt vitamin K thì rất có thể bạn sẽ phải đối mặt với nguy cơ gãy xương cao hơn bình thường. Và như các bạn cũng thấy đấy, cải kale có chứa rất nhiều vitamin K. Ngoài ra, lượng kali cùng với vitamin C trong cải xoăn cũng giúp cải thiện kết cấu xương, đồng thời có thể bảo tồn mật độ xương, giúp hệ xương chắc khỏe hơn.
Hơn thế, hàm lượng canxi trong rau cải xoăn cũng rất phong phú, thậm chí, chúng còn nhiều hơn trong sữa. Vì vậy, bạn đừng quên tận dụng công dụng tuyệt vời này để nâng cao sức khỏe cho xương khớp của cả gia đình nhé.
LINK MUA BỘT CẢI XOĂN KALE CHÍNH HÃNG
2. FANPAGE FACEBOOK NHAVUONORGANIC
Tăng cường hệ miễn dịch
Một hệ miễn dịch tốt sẽ giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh. Và bột cải kale có khả năng tăng cường hệ miễn dịch là nhờ vào hàm lượng vitamin C cao. Ngoài ra, chất folate trong cải kale cũng là một yếu tố để tăng cường miễn dịch tự nhiên cho cơ thể. Một mẹo nhỏ dành cho bạn đó chính là, lá cải xoăn càng đậm màu thì có chứa càng nhiều chất chống oxy hóa, đồng nghĩa với việc càng giúp tăng khả năng miễn dịch.
4. CÁCH SỬ DỤNG BỘT CẢI XOĂN KALE
Bột Cải Xoăn Kale có rất nhiều cách sử dụng:
+ Pha nước uống hàng ngày
+ Mặt nạ cải Kale
+ Soup cải Kale cho bé ăn dặm
+ Làm bánh cải Kale
Nhiều bạn nghĩ rằng bột cải kale sấy lạnh chỉ sử dụng để uống hằng ngày. Nhưng bạn không biết không biết rằng bột cải kale còn có thể chế biến được đa dạng các món ăn nữa như: Smoothies cải xoăn kale, Mặt nạ cải xoăn kale, Bánh muffin cải xoăn kale và chuối, Soup cho bé ăn dặm.
Do đó bạn có thể hoàn toàn thay đổi đa dạng các cách chế biến, sử dụng khác nhau để phù hợp với nhu cầu của gia đình.
Qua bài chia sẻ này chắc chắn bạn đã hiểu rõ hơn về BỘT CẢI XOĂN KALE rồi phải không nào? Nếu như bạn đang đắn đo suy nghĩ thì mình có lời khuyên là bạn nên mua sử dụng sản phẩm này nhé.
========================
Nhà Vườn Organic là thương hiệu bột rau củ hữu cơ sấy lạnh đầu tiên tại Việt Nam bán tại amazon. Đạt chứng nhận chất lượng tiêu chuẩn quốc tế FDA của Mỹ.
Địa chỉ: Thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Hotline: 0355 894 009
Zalo tư vấn: 0355 894 009
Facebook: Nhà Vườn Organic
Xem thêm sản phẩm tại website: https://nhavuonorganic.com/
