Bột cỏ lúa mì là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng được rất nhiều người lựa chọn sử dụng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết hết được những công dụng của bột cỏ lúa mì đối với sức khỏe.
Ở bài viết này, hãy cùng Nhà Vườn Organic tìm hiểu TOP 12 công dụng của BỘT CỎ LÚA MÌ ❤️.Từ đó bạn có thể hiểu rõ hơn về lợi ích của bột cỏ lúa mì mang lại đối với sức khỏe.
12 công dụng của bột cỏ lúa mì mà bạn nên biết
Theo nghiên cứu của các chuyên gia hàng đầu về nghiên cứu và tư vấn về sức khỏe dinh dưỡng: “Bột cỏ lúa mì là loại thực phẩm thiên nhiên cực kỳ tốt cho sức khỏe của con người”
Các công dụng của bột cỏ lúa mì có thể kể đến như:
1. Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư
Trong bột cỏ lúa mì có chứa các enzym, acid amin có chức năng ức chế, phá vỡ các tế bào ung thư.
Các nghiên cứu khác đã đạt được kết luận tương tự. Chẳng hạn, một nghiên cứu năm 2015 đã phát hiện ra rằng cỏ lúa mì làm chậm sự phát triển của ung thư ruột kết và khiến một số tế bào ung thư bị tiêu diệt.
Năm 2017, các nhà khoa học này đã áp dụng một chế phẩm cỏ lúa mì cho các tế bào ung thư miệng (ung thư tế bào vảy miệng) trong phòng thí nghiệm. Họ nhận thấy rằng sự phát triển của các tế bào ung thư đã chậm lại. Chính vì thế, họ đề xuất cỏ lúa mì một ngày nào đó có thể là cơ sở của một loại thuốc để điều trị loại ung thư miệng này.
2. Điều trị thiếu máu
Với những bệnh nhân thiếu máu, bột cỏ lúa mì là một thực phẩm không thể thiếu.
Chất diệp lục dồi dào có trong cỏ lúa mì có tác dụng xây dựng lại các mạch máu, tạo ra hồng cầu cho cơ thể.
Cỏ lúa mì còn chứa sắt, niacin (B3), cyanocobalamin (B12), axit folic, đồng, kali và protein giúp sản xuất hồng cầu khỏe mạnh, rất tốt cho người thiếu máu hoặc gặp các chứng rối loạn máu khác.
3. Chống nhiễm trùng
Một số nghiên cứu năm 2015 cho thấy công dụng của bột lúa mì có thể tiêu diệt hoặc làm chậm sự phát triển của một số bệnh nhiễm trùng. Điều này có thể đặc biệt hữu ích trong điều trị nhiễm trùng kháng kháng sinh, hoặc những người bị dị ứng với kháng sinh.
Các phát hiện chỉ ra rằng cỏ lúa mì có đặc tính kháng khuẩn có thể chống lại một số loại nhiễm trùng như: streptococcal (strep) và một số dạng vi khuẩn như: Lactobacillus.
4. Ngăn ngừa và trị tiểu đường
Với những người bị bệnh tiểu đường, sử dụng cỏ lúa mì trước khi ăn sẽ giúp kiểm soát lượng đường và cholesterol hấp thụ vào cơ thể nhờ lượng chất xơ dồi dào.
Hàm lượng Magie cao trong cỏ lúa mì còn có tác dụng cải thiện độ nhạy insulin và có khả năng tránh được các biến chứng của bệnh tiểu đường tuýp 2: bệnh tim mạch, bệnh lý võng mạc và bệnh thận.
5. Trị táo bón
Là một loại thực phẩm giàu chất xơ, cỏ lúa mì có tác dụng điều trị táo báo hiệu quả.
Nhiều Enzyme có trong cỏ lúa mì còn giúp hỗ trợ tiêu hóa, giúp đào thải các chất thải một cách nhanh chóng.
Các vấn đề liên quan đến tiêu hóa như táo bón, đầy hơi, tiêu chảy… gần như là một nỗi ám ảnh đối với phụ nữ mang thai. Việc sử dụng cỏ lúa mì có thể giúp giảm các triệu chứng này bởi cellulose có trong cỏ sẽ giúp làm sạch đường ruột. Ngoài ra, cỏ lúa mì còn có chứa rất nhiều chất xơ, giúp hạn chế táo bón.
6. Phục hồi vết thương
Một công dụng của bột cỏ lúa mì mà nhiều người biết đến đó là giúp phục hồi nhanh vết thương.
Chất diệp lục có trong cỏ lúa mì cũng được coi là một chất kháng khuẩn, giúp chữa lành vết thương một cách tự nhiên.
Dùng cỏ lúa mì có thể khắc phục được tình trạng da xấu, lở loét, và những vết bỏng.
7. Hỗ trợ giảm cân
Cỏ lúa mì có thể giúp điều trị bệnh béo phì.
Nếu muốn giảm cân, bạn nên bổ sung cỏ lúa mì vào thực đơn hằng ngày. Bởi đây là một loại thực phẩm ít calo và không chứa chất béo. Chất xơ có trong cỏ lúa mì giúp chúng ta cảm thấy no lâu hơn.
Nước ép từ cỏ lúa mì cung cấp cho bạn nhiều chất dinh dưỡng và năng lượng nhưng không làm bạn tăng cân.
Một nghiên cứu trên chuột được công bố vào năm 2014 cho thấy rằng cỏ lúa mì có thể giúp điều trị bệnh béo phì. Những con chuột ăn chiết xuất cỏ lúa mì tăng cân ít hơn và có ít biến chứng liên quan đến béo phì hơn so với những con không ăn.
8. Tăng cường hệ miễn dịch
Cỏ lúa mì chứa hơn 100 enzyme, 17 loại amino acid và trên 10 loại khoáng chất, có tác dụng tăng cường sức khỏe, cải thiện hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, chống viêm,…
Do đó, uống nước ép cỏ lúa mì thường xuyên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp tăng cường thể lực.
9. Làm đẹp da
Cỏ lúa mì có tác dụng chữa mụn trứng cá, làm mờ vết sẹo, giúp da sáng khỏe từ bên trong.
Ngoài ra, cỏ lúa mì còn hỗ trợ điều trị các bệnh ngoài da như dị ứng, gở lẻ, ngộ độc da, bệnh chàm (eczema) và các vết côn trùng cắn.
10. Khử mùi hôi cơ thể
Nhờ khả năng kháng khuẩn của diệp lục, cỏ lúa mì có tác dụng khử mùi hôi cơ thể rất tốt.
Để có hơi thở thơm tho, bạn hãy súc miệng bằng 1 lượng nhỏ nước ép cỏ lúa mì hoặc nhai Cỏ lúa mì tươi. Bạn cũng có thể chải lưỡi bằng bàn chải được ngâm trong nước ép cỏ lúa mì.
11. Giải độc gan
Cỏ lúa mì có khả năng tái tạo hồng cầu nhanh chóng, giúp cải thiện chức năng của gan, tim mạch một cách tự nhiên.
Bên cạnh đó, loại thực phẩm này còn có thể giải độc gan, thanh lọc độc tố trong máu.
12. Ngăn ngừa bức xạ
Cỏ lúa mì được thu hoạch khi cây lúa mì còn non và thường được dùng để ăn sống, do đó chất diệp lục trong cỏ lúa mì sẽ trực tiếp xâm nhập vào cơ thể chúng ta. Chất diệp lục đóng một vai trò quan trọng trong việc chống lại các bức xạ mà cơ thể chúng ta tiếp xúc hàng ngày. Ngoài ra, chất diệp lục còn có tác động tích cực đối với sức khỏe răng miệng và sự chắc khỏe của của tóc.
Cách sử dụng bột lúa mì
- Khi mới bắt đầu uống bột cỏ lúa mì, bạn chỉ nên dùng 3g bột cỏ lúa mì pha với 200ml nước
- Sau một tuần bạn có thể uống 2 lần / ngày trước bữa ăn để cơ thể hấp thu hiệu quả nhất
Tuy là một loại thực phẩm tốt cho cơ thể, nhưng nếu dùng quá nhiều cỏ lúa mì có thể dẫn đến tiêu chảy, nôn mửa.
Phụ nữ có thai nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng loại cây này.
Một số điều cần lưu ý khi sử dụng bột cỏ lúa mì
Hầu hết các nghiên cứu đều báo cáo không có tác dụng phụ đáng kể sau khi sử dụng cỏ lúa mì. Tuy nhiên, điều này có thể còn phụ thuộc vào hình thức của sản phẩm và cách sử dụng của mỗi cá nhân.
Một số người có thể bị nhạy cảm hoặc dị ứng dẫn đến phản ứng không mong muốn.
Hiện này, vẫn chưa có đầy đủ bằng chứng để chứng minh cỏ lúa mì có thể chữa khỏi mọi bệnh. Cho nên, trước khi sử dụng loại thực phẩm nên cân nhắc và có thể tìm hiểu thêm tư vấn từ các bác sĩ.
Bột cỏ lúa mì loại nào tốt? Mua ở đâu chính hãng
Ở bài viết trước, Nhà Vườn Organic đã chia sẻ TOP 3 loại bột cỏ lúa mì tốt nhất, ngon nhất hiện nay.
Bạn có thể tham khảo lại bài viết để biết rõ được loại bột lúa mì nào tốt nhất? Mua ở đâu uy tín, chất lượng
Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng của bột cỏ lúa mì. Bột cỏ lúa mì thực sự rất tốt, bạn nên cho gia đình mình sử dụng nhé.
