Hạt macca Việt Nam là một trong những mặt hàng nông sản chủ lực của nước ta. Hạt macca Việt Nam đang ngày càng được đánh giá cao bởi những người tiêu dùng & chuyên gia cả trong lẫn ngoài nước. Hãy cùng tìm hiểu những thông tin chi tiết về hạt macca Việt Nam trong bài viết dưới đây nhé!
Thông tin hạt macca Việt Nam
Hạt macca (tên tiếng anh là maccadamia) là dòng hạt được phát hiện và trồng đầu tiên tại Úc. Hiện nay, Úc là nước cho sản lượng macca đứng đầu thế giới, thứ 2 là Hawaii. Cây macca mất khoảng 5 – 7 năm để cho ra trái. Hạt macca khi thu hoạch cho hàm lượng dinh dưỡng cao, thơm ngon, béo ngậy. Đây là loại hạt được đánh giá cao nhất trong các dòng hạt trên thị trường hiện nay.
Macca được du nhập và trồng tại Việt Nam vào những năm 1994. Thị trường macca Việt Nam đang ngày càng được nhà nước quan tâm và thúc đẩy phát triển mạnh. Các giống macca Việt Nam được nghiên cứu và thay đổi liên tục để phù hợp với khí hậu và thổ nhưỡng ở nước ta. Một số dòng macca được đánh giá với chất lượng quốc tế. Hiện nay, macca Việt Nam đang được xuất khẩu đi các nước như: Hàn Quốc, Mỹ, Trung Quốc, Nhật Bản, Pháp,…
Đặc điểm giống cây macca Việt Nam:
- Cây trồng lâu năm, cây thân gỗ.
- Thời gian đậu trái: Khoảng 3 – 4 năm, cần 10 năm để ổn định trái.
- Chiều cao thân: 18m.
- Độ tuổi canh tác: 40 – 60 năm.
- Sản phẩm kinh tế: hạt khô, các chế phẩm (bánh, kẹo, dầu hạt,…)
Hạt macca được trồng ở đâu tại Việt Nam
Hiện nay, macca được trồng chủ yếu ở các tỉnh vùng núi phía Bắc và Tây Nguyên. Trong đó, macca Lâm Đồng được đánh giá cao nhất cả về sản lượng lẫn chất lượng. Khí hậu mát mẻ, độ cao khoảng 600m so với mực nước biển, có 2 mùa mưa khô rõ rệt ở Lâm Đồng là điều kiện thuận lợi nhất để cây macca sinh trưởng và phát triển. Macca Lâm Đồng chất lượng cao là mặt hàng nông sản xuất khẩu trọng yếu của Việt Nam.
Giá trị của hạt macca Việt Nam
Hạt macca ở Việt Nam dù không có sản lượng bằng macca Úc nhưng các nghiên cứu đã chỉ ra rằng giá trị dinh dưỡng hạt macca Việt Nam tương đương với hạt macca Úc.
Chất lượng:
Thổ nhưỡng màu mỡ ở Điện Biên, Lâm Đồng,… là nơi thích hợp cho macca phát triển. Hạt macca được trồng ở những vùng đất này luôn đảm bảo độ thơm ngon cùng hàm lượng dinh dưỡng đa dạng.
Hơn nữa, khi vào mua thu hoạch, macca sẽ được chế biến, đóng gói và đưa đến tay người tiêu dùng luôn. Do đó, macca luôn có độ tươi, giòn và không bị hôi dầu. Một số dòng macca nhập khẩu có thể gặp tình trạng này nếu bị tắc biên, quá trình vận chuyển lâu.
An toàn:
Hạt macca Việt Nam không chế biến cầu kỳ, thường thu hái sấy và chuyển đến tay khách hàng. Như vậy, bạn có thể yên tâm về chất lượng của hạt macca. Đặc biệt, loại hạt này có vỏ cứng, sâu bệnh ít quấy phá nên người nông dân hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc trừ sâu, hóa chất trong quá trình chăm sóc.
Giá hạt macca Việt Nam:
Các dòng macca nhập khẩu về Việt Nam thường bị “đội giá” lên do tiền thuế, vận chuyển,… Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng hạt macca ở Việt Nam bạn sẽ nhận được sản phẩm chất lượng tương ứng với giá tiền mà mình đã bỏ ra.
Giá hạt macca Việt Nam hiện nay dao động trong khoảng từ 300.000 vnđ – 400.000 vnđ/ 1kg tùy vào chất lượng của hạt.
Cách nhận biết hạt macca Việt Nam
Hiện nay, trên thị trường có nhiều dòng macca nhập khẩu Trung Quốc gắn mác Việt Nam với giá thành tương đối rẻ. Để chọn được đúng dòng macca Việt Nam, bạn có thể tham khảo qua những lưu ý dưới đây:
- Hạt cứng chắc, ăn giòn mà không bị bở
- Kích thước hạt macca Việt Nam không đều.
- Hạt macca khi ăn có vị thơm nhẹ rõ rệt, không hôi dầu.
- Phần rãnh hạt nứt không tương đồng, rãnh nứt nhỏ không nhìn rõ hạt. Nếu là macca Trung Quốc rãnh nứt rất đẹp giống như được cưa, có thể nhìn rõ hạt bên trong.
- Vỏ hạt macca có màu nâu đậm và cứng.
- Cơ sở uy tín sẽ có địa chỉ thu hoạch và sản xuất.
Địa chỉ mua hạt macca Việt Nam uy tín, chất lượng
Macca Việt Nam đã và đang chứng minh được chất lượng không thua kém bất kỳ dòng macca nhập khẩu nào hiện nay. Nhà Vườn Organic tự hào là một trong những đơn vị hàng đầu cung cấp hạt macca Việt Nam. Khi mua macca tại Nhà Vườn Organic, khách hàng sẽ nhận được những lợi ích sau:
- Macca được trồng và thu hoạch trực tiếp tại Lâm Hà, Lâm Đồng.
- Quy trình sản xuất hạt macca xen lẫn giữa thủ công và máy móc nhằm đảm bảo 100% hạt macca chất lượng nhất đến tay khách hàng.
- Cam kết 100% hạt macca không sâu bệnh, mốc, hôi dầu.
- Macca được đóng gói kỹ lưỡng, hộp giấy sang trọng.
- Đội ngũ chuyên viên dày dặn kinh nghiệm, sẵn sàng hỗ trợ giải đáp những thắc mắc của khách hàng.
- Mức giá cạnh tranh nhất trên thị trường hiện nay.
- Giao hàng tận nơi trên toàn quốc, khách hàng được kiểm tra sản phẩm trước khi nhận.
- Chế độ hậu mãi dài lâu cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn.
Liên hệ với Nhà Vườn Organic theo thông tin dưới đây để được tư vấn và mua macca Lâm Đồng chất lượng nhất.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Trang trại Nhà Vườn Organic, Liên Hà, Lâm Hà, Lâm Đồng.
- Điện thoại: 0355 894 009
- Website: https://nhavuonorganic.com/
